铁血中文

第6章 吃鸡（第3页）

查看了一下米饭的纯度，打开锅盖，一股白气直冲天灵盖，连忙闪身后退，也不知道为什么自己次次都会吃电饭锅的这一记白雾冲击，用筷子挑了一点饭粒起来。

【嗯，合格，颗粒饱满，粒粒分明，软硬适中，只能说不愧是老一档独门绝技，一指禅了】

将锅盖合上，查看了下鸡的状况，已经可以出锅了，将鸡捞起，放入之前的冰水中再次过凉，让鸡皮再一次体会什么叫热胀冷缩。

在冷鸡的过程中，白电将熬煮的清鸡汤给了点盐和胡椒，轻微搅拌，让盐化开。

将鸡拿了出来，直接顺着关节开始剁鸡，直接砍出了51块，其实原本是52块的，鸡屁股白电不喜欢吃，就扔掉了。

“能吃辣不？”

由纪摇了摇头，但又轻微的点了点头，意思估计是不能吃，但可以尝试一下。

白电干脆就没给她整带一丁点辣椒的蘸水，直接就调味酱油和白胡椒伺候，他自己的肯定得是老一套，怎么重口怎么来。

将白切鸡分盘装好，因为不确定由纪能吃多少就象征性的给她夹了五块来自各个部位的鸡肉，自己这边倒是夹得多一点，十几来块，毕竟以他现在这个食量别说这十几块了，再来只鸡都吃得下。

将半碗米饭盛到由纪面前，指了指旁边装有清鸡汤的锅。

“今天食材准备的不是很充分，就只有鸡能吃了，不过味道应该不是很差，试试吧，记得沾这碗酱油吃，这边还有清鸡汤，如果觉得噎得慌就喝一口，不过因为实在是没碗了，将就一下。”

由纪双手合十，默念了一下我开动了，用筷子夹起一块鸡腿肉，放在酱油里轻轻的沾了沾，放进嘴里试了试，有些惊奇，这外面的鸡皮怎么会这么q弹，肉质软嫩紧致，越吃越上头，就是吃完了骨头不知道吐在哪里。

“直接放桌子上吧，等会我直接就清理掉了，不用在意什么餐桌礼仪，只要别吃饭的时候下饭桌乱跑步就行。”

吃着吃着，由纪发现了个盲点，为什么白电身前有一个凉菜，而他没有，转而又想到之前白电说的不用在意餐桌礼仪，用筷子尾巴指着那盘凉拌紫菜问道：

“这是啥啊，为啥电哥你有我没有嘞。”

“这玩意辣的很，在你来之前就调好了味，你又说了你不太能吃辣，所以就没给你盛。”

“我觉得我还是可以尝试一下的，毕竟这料蝶的辣度我也能接受。”

白电一脸不敢置信的望着由纪，心里暗道：