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毕竟大虎方便面所出的一些口味也都是大众口味,营销也跟不上。一些大公司为了抓住年轻人的热点,出了什么小龙虾口味的、变态辣口味的,这些大虎方便面都没有,大虎方便面走的是家常口味路线,都是些鸡汤面、海鲜面、红烧牛肉面等口味,当然这些味道都是用调味剂调出来的,大虎方便面本来就卖的便宜,真正的红烧牛肉可不止一块钱。
小徐总觉得自己公司家出的方便面,调料味有点重,或许这也是大虎方便面,这几年效益越来越差的原因吧。现在经济好了,年轻人们吃方便面也喜欢吃那些料多的。小徐在网上看到过那些网红方便面,声称是原汤原味,能够做出面馆的味道,一包方便面就得要十多元块钱,主打低端市场的大虎方便面就渐渐落伍了。
小宋推门走入蒋主任的办公室:“蒋主任,这是这一次的采购审批单。”蒋主任看到了小宋递来的文件上有着黑黑的脚印,他没有说什么,这让小宋松了口气。
“这次麦子的出粉率怎么样?”蒋主任对照着采购单细细的看。
麦子是蒋主任亲自挑的,蒋主任坚持用国产麦,这次听农业部说有一批新的华麦5号,蒋主任就参与到了这一次的竞买之中。华麦5号面粉蛋白质含量高,适合磨成面粉做面条。
其实这些私人公司都不太愿意前往华夏粮站采粮,现在政府流程都很标准了,价格透明公开。这些没有自己产业链的公司们更愿意去第三方公司采购。
蒋主任去的时候有疑虑的,他坚持用国产麦,但也绝不用陈粮,这段时间明明还没到麦子大规模上市的时节,怎么就有新的麦子来了呢?他有些担心粮站这次给他的麦子是陈粮。
粮站负责人解释说:“这次的麦子是上面拨下来的,听说是国家刚成立的试验基地中产的头批麦子,保证新鲜。”
蒋主任可是老农民出身,分辨麦子还是一把好手。他抓了一把麦子的样品,觉得这一次的麦子格外的清新,而且颗粒很大,是上好的优质麦。粮站经常会出一些储藏多年的陈粮,这样好有新鲜的麦子可少见,蒋主任就赶快定下来了。
粮站说他们这边的配额只有五千吨左右,这种优质麦的价格一般在1.6元每斤,而这一次这批优质麦价格才在1元左右,唯一的要求便是食品生产商要在配料表上写清楚华麦5号,并在后边用括号备注灵界蓬莱。
蒋主任没有深究,他火速定下了这一批麦子,这样的价格拿到优质麦子,可是相当划算的。标注麦子产地的事情也不是多么的奇怪,最近国家在推行品牌效应打造属于华夏自己的品牌,就比如五常大米等华夏国家地理标志产品,这灵界蓬莱说不定就是新的种植基地,要打响自己的品牌。
这边签完订单第2日,粮站便把粮食运到了公司,蒋主任赶快安排,这批小麦进了磨粉车间。他和粮站也合作多年了,但是这一次的小麦给了他非常大的惊喜。他有些好奇这次小麦出粉率是多少。
小宋刚来公司没多久,一板一眼的给蒋主任汇报着数据:“这次小麦的出粉率在87%。”
蒋主任皱了皱眉:“小宋这做事可要仔细啊,你这数据报反了吧,是78%的出粉率吧。”
小宋被点名,有些紧张,伸出手指指着这串数据看了好几眼说:“蒋主任,数据没有错,是87%。”小宋递过文件。
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