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第55章 红薯糖（第4页）

冯程说完就离开了厨房，小六则是继续留在厨房里陪着赵金泉。

两个多小时后，赵金泉跑过来叫冯程了。

“冯哥，已经差不多了，你过来看下可以没有。”

“好，等我一下。”

放下手上的书，冯程来到了厨房里，看着锅里那跟浆糊差不多粘稠的糖浆，他搅拌了下，说道，“差不多了，拿个东西过来装起来。”

赵金泉闻言连忙把提前准备好的菜碗递了过来。

冯程把糖浆舀起来的时候顺便闻了下味道，甜味很浓，还带着一股红薯的香味。

全部糖浆舀起来后，冯程掂量了下菜碗的重量，“有个一斤多，应该没有两斤。”

赵金泉听到这话，也是端起来掂量了下重量，“差不多一斤半这样。”

“一斤半，红薯十斤，现在市价有点贵，在1毛钱左右，那就是一块钱，加上半斤小麦，三毛钱，那就是一块三毛钱，外面一斤糖市价是1.1块钱，人家还是白糖，算起来还亏了点，但白糖现在是有钱也买不到，所以这个算起来也不算亏。”

“而且等自己的红薯出来后，制作价格还能再往下降一些，对比起来的话，也是划算的。”

冯程在心里默默的算了下制作成本，最后发现做这个糖还是可以的，虽然要费材，费时间，但起码能弄到糖了，不用票的糖，这在这个年代，算是一个很不错的买卖了，

就这一斤半糖，要弄到外面去卖的话，没有个三块钱是买不下的，即便这是麦芽糖，因为这个时候市面上是很缺糖的。

赵金泉等糖稍微凉了一点后，就用筷子搅了一点上来吃。

“甜，还真是糖，感觉比我们在供销社买的那些糖还要甜一些。”

“收起来，以后做菜要放糖的话可以放点进去，等南瓜，冬瓜熟了，我到时候再用南瓜和冬瓜跟这糖搅和在一起，做个南瓜糖和冬瓜糖吃。”

说到这两个糖，冯程又想到了一个小吃，米糖，那个才好吃，就是有些可惜，这里要弄到大米有些艰难，这地方都是吃面食的，大米少的很。

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