铁血中文

第5章 漏一小手的厨艺（第1页）

苏绝看着冰箱中的菜，陷入沉思。

猪肉，牛肉，鸡肉，青椒，红椒，脆骨，鸭脖。

嗯等等，鸭脖？

苏绝把其他食材拿走大半，当然，其中不包括鸭脖。

第一步，将所有菜品切成丝状。

猪肉有点硬，烧一壶温水给他解下冻。

“爱莉希雅，肉都洗过了没有。”他看着不远处观战的爱莉希雅

爱莉希雅探出头:“唔……上次烤肉大会应该都洗过了，剩下的我就不知道了。”

苏绝为了稳妥一点，把所有的肉类食材都焯好水，以免食材不干净出现拉肚子之类的情况。

在切青椒红椒丝的时候，苏绝顺便打小火热锅。

他的厨艺没有那么好，但是切成丝状还是没问题的。

他将青椒和红椒切完，锅差不多就热好了，不需要加油，直接将青红椒倒入锅中，切火翻炒，摇锅，最后将炒好的青椒放入盘中。

时间也不需要多长，三十秒炒热即可。

这样，一盘青椒炒红椒就这么出锅了。

开玩笑的。

随后，苏绝倒油，由于炒完青椒锅的温度很热了，所以并不需要热锅，随后拿出焯好水的猪肉，切成丝。

猪肉焯好水后变得很软，有史莱姆内味了，切好猪肉红放入锅中，热油一接触猪肉便噼里啪啦作响，苏绝正常地开始翻炒摇锅。

不一会，猪肉没熟，他手酸了，油烟的气味无时无刻在侵蚀他的鼻腔，他支持不住打了个喷嚏。

此时，爱莉希雅捏着鼻子走了过来。

“只是一点油烟而已，实在不行的话可以把门关上。”苏绝炒着菜说道，他以为爱莉希雅是来“声讨”他的。

“不是这个，我想说，阿绝你为什么不用油烟机呢？”