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第51章 卧病（第4页）

只不过他的手刚一动，方屿就拦住他道：“少爷，这可使不得。我重新去给你做一条。”

姜天成松了口气，用力点了点头。

好在赵达他们抓回来的鱼多，还有好几条没来得及处理，方屿便要走一条，用随身带的匕首剖了，拿到水边冲洗干净，用树枝穿起来。

“孙大哥，有酒吗？”方屿问吃得满嘴焦黑的孙毕来。

孙毕来还以为方屿也想喝上两口，抹了抹嘴将自己随身带的酒壶递给他。不想方屿却没倒进嘴里，只倒了一些在刚刚抹过盐巴的鱼身上，然后用树叶包好，放在一旁。

“得腌一会儿，”方屿见众人看向他的疑惑目光，解释道。

一柱香后，方屿把浸着酒香的鱼扒拉出来，架上火堆，不时转动一圈。

刮净了鱼鳞的鱼皮很快在火中变得焦黄微卷，炭火上升起的烟气钻进鱼肉里，渐渐散发出熏肉的香味，鱼油开始从鱼皮上渗出来滴到木柴上。

等鱼肉都开始冒着油滋滋作响时，方屿又从包袱中掏出一小块先前在镇上给姜天成买的饴糖，掰碎了放在鱼肉上，等它融化成流动的糖浆后，用干净的叶子轻刷过整个鱼身。

赵达等人在旁看得眼睛都直了：“鱼也要吃甜的？！”

尝过方屿手艺的姜天成不能接受有人质疑他们家方大厨，反驳道：“鱼怎么不能放糖了？兔子都能刷蜜呢，没吃过吧？嗤。”

方屿纵容地笑笑，没吭声。

没一会儿，令人饥肠辘辘的香味从柴火中窜起，方才那块看上去甜腻的饴糖竟好似完全被鱼肉吸收，只剩下烤鱼的香气。

方屿取下烤鱼，放在洗净的大片树叶上。

大伙儿看着他手中的鱼，不约而同地咽了咽口水，赵达试探地问：“方小哥，能给……给我们尝尝吗？”

方屿摇头，转身把鱼递给姜天成：“不行，这是给少爷的。”

说罢又丢了两块包着的饴糖给他们，道：“你们可以自己试试。”

姜天成坐在火堆前，当着垂涎欲滴的众人，慢条斯理一口一口把那烤鱼吃掉。