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买了什么要记账,每隔一周或者十天,沈鱼对一次帐。
除此之外的大宗支出,报给沈鱼,再另行拨款。
收益方面,这两天是沈桥在记账,偶尔余婶子去帮忙,还会被沈桥嫌弃太慢了耽误事。
但以后沈桥不可能一直留在这给他管帐,收钱的还是余婶子。
这么多钱,会不会考验人性,会不会有什么不好的后果,沈鱼都想过。
不是把人往坏了想,只是各种可能性,他都要考虑到,才会在事情发生的时候,不至于毫无准备束手无策。
最终他还是决定相信余婶子,他给余婶子开的工资,可以说是远超当前市场价。
如果这她还不能满足,早点儿认清一个人,以后省的栽更大的跟头。
这些心思沈鱼没跟人说过,以后的事谁也说不准。
反正现在情况很不错,开业三天,生意一天比一天好。
第二天收益一千四百多,刨出成本,净利润也破千了。
第三天甚至到了一千八,打折的最后一天,很多人都赶着过来“占便宜”。
沈鱼可以说赚了个盆满钵满,实现一波富,短时间内不用担心资金问题了。
可是店里的员工这几天也累惨了,早上吃完早饭一早就得来店里,余婶子杨婶子开始洗洗串串,周婶子和大龙去采买,回来之后还得帮她们干活。
沈鱼都没闲着,他得准备底汤,腌肉。
然后一忙就到晚上□□点,一天的工时都超过十二小时了。
店员们倒没有什么怨言,拿钱干活,管两餐,吃得也好,顿顿有肉,在家里都没这种水平的伙食。
可沈鱼还是觉得过意不去,主要是确实有点儿太忙了,而且人家工人还有周末,他这就真一周工作七天。
于是他想着,要不要再多招几个人轮班,把上班时间重新排一下。
不过招人的话,不能以这三天的客流量为标准,得看看不打折的情况下,平时的客流量。
果然,如沈鱼所料,到第四天,生意就没之前那么好了。
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