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江醒倚在厨房门口看纪煦忙活:“你不去上京陪你爷爷奶奶吗?”
纪煦把干桂花沥干,切碎,一边在锅里熬了蜜糖跟红豆沙。
“嗐,他们两个今年过年应该很开心,疗养院很多老人都在一起过年,打麻将看春晚,况且还有纪栎陪着,我去不去的,没什么关系。”
他笑眯眯地看向江醒:“咱们上次吃的是咸口的饺子,这次吃甜口的怎么样?我准备了蜜糖和红豆沙,两种口味的甜。”
江醒好奇:“好吃吗?”
他还没吃过甜口的饺子。
纪煦笑道:“应该好吃吧,我本来不会做,特地请教了奶奶,嗯……做的不好吃咱再吃别的,你家不还有速食水饺呢吗。”
江醒点点头,他洗了手,把袖子撸起来:“行,我来帮你。”
“好,”纪煦扬扬下巴,“揉揉面,然后沾上面粉切成小块,压成面皮,擀面杖在旁边。”
江醒只会煮简单的食物,还没包过饺子,不过没吃过猪肉,但见过猪跑,他上手能力强,从生疏到熟练也就半个小时的事。
“我们两个应该吃不了太多吧。”
纪煦:“没关系,你尽量擀,饺子馅还挺多的,不吃就坏了,吃不完的先不煮,可以明天吃炸的。”
“嗯,好。”
江醒每一个面皮都擀的很圆,堆在旁边,等纪煦把饺子馅都弄好了,两人把小木桌抬进了房间。
包饺子也需要时间,厨房有点冷,没有屋里暖和。
纪煦准备饺子馅的时候很潇洒,抬桌子的时候也很潇洒,但是包饺子的时候,麻爪了。
他跟江醒两个人看着对方手里怎么包都会露出馅的面皮,沉默良久。
“咳,我们用两张面皮裹起来,就不会露了。飞碟形状的饺子独一份啊!”
江醒:“……也行。”
是个解决办法。
一叠飞碟形的饺子新鲜出炉,周边的褶捏的很紧,生怕煮的时候坏了。
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