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黛玉在边上笑道:“这是鸳鸯姐姐心里时刻惦记着外祖母呢,外祖母自个心里不也明白吗?”
林母笑道:“可不是,离了鸳鸯啊,我这个老婆子,日子都不知道怎么过了!”
鸳鸯赶紧说道:“老祖宗器重,是鸳鸯的福气!”
三春也在一边凑趣,说了一阵子,林母笑道:“这酥油茶和点心都得趁热吃才好,凉了可就不香了!”说着,自个先端起茶杯抿了一口。
这酥油茶是北边的吃法,用了粗茶煎浓汁,与酥油芝麻调和,再按照各家的喜好加入盐或者是糖调味,却是元人入主中原的时候留下来的方子,如今在北方也颇为盛行。
林母久居江南,其实吃不惯这个,不过,听太医说,这茶养生暖胃,想着林黛玉先天不足,到了冬天往往脾胃不和,手足发凉,因此常常找个由头,让林黛玉喝上一些。
林母看着林黛玉喝了两口,又拈了一小块八珍糕细细吃了,这才说道:“你们一日日大了,过些日子也该跟着学点管家理事的本事!今儿个这事既然出了,做祖母的就得跟你们说道说道里头的道理!”
黛玉和三春连忙敛容倾听,就听林母说道:“这一个家里,不怕别的,就怕内耗,这内耗呢,无非就是兄弟相争,家宅不宁,另外呢,便是家中这些下人的事情!”
林母说着,不由叹了口气:“咱们这样的人家,祖上也不过就是地里刨食的,家中的规矩也就是后来起家之后才有的,开国那会儿,家里骤然起家,不仅是从佃户里头挑了伺候的,又在外头买了不少下人进来伺候,这些人后来也就是咱们家的家生子了!如今荣府也差不多有了七八十年了,这些家生子世代伺候府里的大小主子,府里的事情,主子未必知道,但是,这些家生子却多半能知道个八九不离十!”
一边鸳鸯听得几乎是悚然而立,但是林母不让她出去,她也只能站在那里听着,心里觉得只怕是林母想要敲打她,怀疑她很多事情瞒着林母,心中颇有些惶恐。
林母却是继续说道:“咱们这些做主子的呢,很多事情不能亲力亲为,就得吩咐了这些下人去做,你们年纪小,只怕觉着这些下人理所当然就该听主子的,但是,下人也有下人的心思,哪怕是那种满肚子忠心的也不例外,何况,他们有的时候做错了事情,还一心觉着自个是为主子好呢!”
“何况,若真是所有的下人都对主子忠心耿耿,天底下也就没那个奴大欺主的说法了!”林母说到这边,鸳鸯那边已经是站不住了,扑通一声跪在地上,口中道:“老祖宗,鸳鸯,鸳鸯……”
鸳鸯一时间不知道该说什么好,原本还算伶俐的口齿一下子变得笨拙不堪起来,只觉得浑身战栗,整个人抖索了起来。
林母和颜悦色道:“起来吧,鸳鸯,老婆子知道你一向是个忠心的,做事也一贯有分寸,咱们家一贯有赏有罚,真的忠心主子,一心做事的,府里也不会亏待了他们!”
鸳鸯连忙谢了,抖索着起来了,但是心里头却是有些不确定,其实很多人家都有这个风俗,那就是长辈身边伺候的,哪怕是小猫小狗都要尊贵一些,这也是正常的事情,长辈身边伺候的人,代表的是长辈的脸面,就算有什么问题,能够处置的也就是长辈,你若是越俎代庖,那就是折了长辈的面子。
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