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第110章（第3页）

转而买了?不少鸡蛋，她还是先做卤蛋吧，又快又容易入味。

为了?上色，她用的红卤水，放桂皮、八角、甘草、花椒、丁香、山楂、干姜，酱油、糖、料酒等必不可少。

熬出来一锅香气四溢，卤出来的鸡蛋变成?褐色，放了?两个时辰才?吃的。

江盈知捞出来递给了海娃，“快尝尝。”

其实海娃平常很喜欢吃鸡蛋，但对噎人的蛋黄总心生抵触，他接过卤蛋，剥了?壳煮的，外表很光滑。

他咬了?口，外皮是咸香的，海娃说：“好吃，比白煮蛋好吃。”

又嚼到了?里?头的蛋黄，他顿了?下，慢慢地吃，吃完了才高兴地说：“不噎人，蛋黄也好吃。”

小梅吃完了?说：“不像吃蛋，像在吃肉。”

江盈知自己吃着觉得还差了?点，蛋皮应该再韧一点，要是料酒再好点的话会?更?香。

不过这已经算是不错的，至少吃过的都说比茶叶蛋还要好吃，最要紧的是入味但不咸。

到了?海港，她才?刚下船，就有人不顾烈日，飞快地跑过来接她们。

“哥，你不会?今天还吃椒盐虾吧？”江盈知一瞧见他，实在忍不住，还是把心里?话给说了?出来。

这人长得很黑，就差跟炭一样了?，倒是挺高，一笑就露出口牙，他说自己叫王小楼，但是外号海哥，老是在海里?游水。

海哥不是海浦镇的，而是对面山岛的，就是那个生了?很多花椒的地方，上次大胖去收花椒，他就是那卖花椒的。

一吃到椒盐，当场痛哭，说这辈子自己就没吃到过这么好吃的东西。

然后天天来吃，从?山岛每天划半个时辰的船过来，要是哪天江盈知不出摊，都得提前一天跟他打个招呼，免得人家白跑一趟。