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第32章 小灶首秀（第3页）

李主任：“是真的，而且已经都到第二期了，说着就再厨房一个厨师手里要来两个菜谱，递给了领导。”

领导：“第一期我看有二十道菜，怎么第二期就十道呢？”

李主任：“有几个原因，第一是因为食堂不光做炒菜，还有其他菜，第二是食堂有些人不适合做炒菜，但可以做面点和凉菜，第三就是除厨师之外的其他食堂人员也能有所提升。”

领导听了说：“你们轧钢厂的食堂改革很有成效嘛，可以好好推广推广。”

王书记看领导都调研结束了就说：“领导，快到吃饭的点了，您今天也尝尝我们食堂的饭菜。”

领导：“好嘛，正好听说你们食堂有位年轻的五级大厨，而且还是食堂副主任。”

就这样王书记带着领导来到了包厢，李主任则给了食堂主任一个眼神，王主任知道该郑建设出马了，跑小灶食堂说：“建设，该你出手了。”

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郑建设说了一声：“好嘞”就开始他的首秀。

菜都切好的，郑建设开始起锅烧油，倒菜、翻炒、颠勺、装盘，整个过程看的人眼花缭乱，不一会，一道道色香味俱全的菜肴就被端上了桌，郑建设这次做了十菜一汤，八个热菜两个凉菜，有麻婆豆腐、小鸡炖蘑菇、红烧肘子，宫保鸡丁，九转大肠，酸辣土豆丝，水煮鱼，回锅肉，凉菜有凉拌猪头肉、糖醋花生，最后一个醪糟汤。

众人闻着桌上菜肴的香味，都不自觉的吞咽唾沫，等菜差不多的时候，书记招呼领导开始吃起来，等大家吃的差不多时候，郑建设吩咐上最后的醪糟汤。大约半个小时过去众人都满意的放下了筷子。

领导：“你们这厨师手艺可不止五级，有的菜比丰泽园的都做的好。”

王书记：“领导，五级是刚来入场的时候。”

领导：“我能见见这位厨师吗？，我们吃了人家做的美味，得好好的感谢下人家啊。”

王书记就对李主任说：“李主任，你把建设请过来，让领导见见。”

李主任出去没多久就把郑建设带到包房，领导看眼郑建设对李主任说：“李主任，你不会是逗我的吧，他就是为我们做菜的厨师，怎么看着还不到二十岁啊。”