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第103章 经官府许可，兼营食盐（第3页）

萧明拍了拍手，转头看向一脸紧张的袁进。

“袁掌柜，你不用那么紧张，本官只是觉得你这盐，太差了。”

袁进心里咯噔一下，以为萧明要找茬，连忙辩解。

“大人明鉴，这都是官府运来的，小人也没办法……”

萧明打断他：“本官的意思是，我有办法，让它变得更好。”

“什么？”袁进和旁边的伙计们面面相觑。

让官盐变得更好？这位钦差大人不是在开玩笑吧？这可是连朝廷都做不到的事情！

一个年轻伙计忍不住小声嘀咕。

“掌柜的，他不会是想骗我们吧？”

萧明将他们的反应尽收眼底，也不解释，直接吩咐。

“带我去你们后面处理盐的地方。”

袁进犹豫了一下，但看着萧明深沉的眼神和旁边面无表情的赵虎，终究不敢违逆，只能硬着头皮：“大人……请随我来。”

穿过店铺，来到后院一个简陋的小作坊，里面堆放着一些尚未分装的粗盐和几个大水缸。

萧明扫视一圈，让他们取来一些干净的水和木柴，又找来几块干净的麻布。

在袁进和伙计们惊疑不定的目光中，萧明不紧不慢地将一些粗盐倒入水缸溶解，简单地进行过滤，然后架起锅开始熬煮、结晶。

时间一点点过去，袁进等人从最初的怀疑，逐渐变得好奇，最后只剩下目瞪口呆。

当锅中的水分慢慢蒸发，析出的盐粒重新出现在众人眼前时，所有人都惊呆了。

只见那新制出的盐，洁白细腻，颗粒均匀，和袁记粮铺现在的食盐简直是云泥之别！

“这……这……”袁进颤抖着伸出手，小心翼翼地捻起一点，放在眼前仔细看着，又忍不住放在舌尖尝了尝，只尝到咸味，没有任何苦涩和杂味。

“神……神了！大人！这……这简直是神仙手段啊！”