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第41章 给奶奶过生日（第2页）

比前面更浓郁的香味散发出来。

二姑二姑父第1次知道安然会做菜，但没想到手艺这么好，还没吃，就能让人感觉到非常不错。

不管是安然的刀工，做菜时候的火候，都掌握的非常好，跟县城里的一些饭店大厨相比也不差。

这种酸菜鱼，他们还是第1次见。

在农村，鱼经常都吃的，但是这么大的鱼就很难得了，也就在过年的时候会买大鱼，不过这大鱼都是养殖的，跟安然这个可没法比。

做这道菜的时候，安然偷偷给里面放了一滴灵泉水，虽然这么多人吃，灵泉水有点少，但对身体还是有一点点好处的。

果然第1片鱼肉入嘴，在场的人都安静了下来，大人们细细的品尝从来没有吃到过的美味。

年轻一辈都在狼吞虎咽，好吃的实在超出他们的想象。

这河里的野生鱼，优质的鱼肉经过处理和烹制，保持了鲜嫩的口感，入口爽滑，咀嚼感轻松，其肉质的鲜嫩在酸菜汤中更显突出 。

酸菜经发酵产生的乳酸赋予其独特酸味，搭配辣椒的辣味，形成鲜明的酸辣风味，这种酸辣能刺激味蕾，促进食欲。

鱼骨、酸菜等长时间炖煮，使汤中融合了鱼的鲜味、酸菜的酸辣及各种调料的香味，浓郁醇厚，挂在食材上，丰富了整体口感。

这一顿饭，吃的众人都不想动了。

二姑二姑父虽然是住在城里的，但是他们吃的不见得有农村好。

众人吃饱后在村里散着步，村里军子的一个堂哥拿着一大包东西递给安然。

军子堂哥叫周昌金，他老爸有一艘船，每天都会载人去镇上。

这是他在邮局取东西的时候看到的，给安然带了回来。

现在的邮局管理不是很严，知道他跟安然是一个村的，邮局的人叫他给安然带了回来。